昆明統一生物科技董事長陳嘉雄帶著台灣蝴蝶蘭技術前進雲南,在昆明種植蝴蝶蘭面積達5萬公平公尺,並成功拓展市場、種出好花朵。面對台灣技術外流壓力,他認為,管理才是最重要。
陳嘉雄表示,經營企業最重要是資金、技術與管理,在大陸市場「管理」要投入的心血,包括肥料調配、濕度溫度掌控、人員訓練等,至少占總成本40%,遠高於其他兩者。
走進陳嘉雄在昆明郊區的蝴蝶蘭生產基地,一大區塊的溫室種植,就在兩旁叢山峻嶺包圍下,終年恆溫25度左右的天氣,非常適合花卉生長。正逢南亞博覽會在昆明盛大開幕,出貨量遠超過生產速度。
從培育到種植,再到開花銷售,已在雲南種植蝴蝶蘭10多年的陳嘉雄,成功貫穿整個花卉產業鏈,年產蝴蝶蘭近100萬株,小苗300萬株,遠銷日本、美國、越南等國,年產值破人民幣1億元(約新台幣4.85億元)。
陳嘉雄1992年來到雲南從統一蓄電池雲南總代理商,到自己創業種植花卉,經歷這麼久時間,他說,對當地特產「過橋米線」吃上癮,每天早上都得吃上一碗,才有精力幹活。
讓陳嘉雄決心投入蝴蝶蘭種植,是因1999年昆明舉辦「世界園藝博覽會」,意外發現商機,進而從台灣引入,蝴蝶蘭在雲南不但比原產地品質更好,且生產成本更低;更重要的是大陸有巨大花卉消費市場。
陳嘉雄不以此滿足,下一步將從農業延伸至休閒產業,已投入1,000萬美元,成立薰衣草農莊,透過大面積種植香草植物,與休閒觀光農業結合,逐漸形成集休閒娛樂為一體的綜合性產業。
隨著休閒產業的模式不斷拓展,有望將雲南打造成東方「普羅旺斯」,這也是陳嘉雄的人生夢想。
陳嘉雄細數,各國民眾對花卉喜愛各有不同,日本喜歡白花、歐洲喜歡小花、美國是雜花,大陸要越紅越好的大紅花。
當初選擇雲南,陳嘉雄更考慮前進南亞各國,目前昆明統一生物科技已在緬甸仰光設立辦公室,同時在泰國清萊也設立一塊幾十畝的小型蝴蝶蘭種植基地。
(經濟日報)