農業是美英貿易談判中最棘手的問題之一。由於高關稅和限制性法規，包括用氯洗過的雞肉或用激素增強的肉類，長期以來，美國牛肉、雞肉和豬肉一直在歐洲市場中被排除在外。因此，為了與美國政府達成貿易協議，降低的農業關稅至關重要。
在2019年，英國保守黨大選宣言保證不會降低追求貿易協議的標準，並表示他們不會在英國的“高環境保護，動物福利和食品標準”上做出妥協。英國農民工會(NFU) 的歐盟出口和國際貿易總監Nick von Westenholz表示，假設英國談判代表對市場准入進行任何削減，但並未明確規定該等產品的生產方式，則將構成違約。
英國是美國第七大商品貿易夥伴，根據美國貿易代表辦公室（USTR）的數據，2018年，兩國之間的雙邊貿易總額估計為1,271億美元。
