第43屆東京國際食品展(FOODEX JAPAN 2018)，即將於今(107)年3月6日至9日在日本千葉縣幕張國際展覽館隆重登場。為參與本場食品業的年度盛會，經濟部國際貿易局偕同外貿協會結合桃園市、雲林縣、嘉義市、臺南市、高雄市、屏東縣等6縣市，與糖果餅乾、冷凍水產及罐頭、蜜餞及製茶等7個公協會，以及各類特色食品等132家知名業者共同打造全新的臺灣館，共計使用125個攤位，攤位數較去(106)年成長6.8%。本屆臺灣館在參展家數或面積上都擴大規模，創下新猷。
今年臺灣館結合北中南六大縣市，由各縣市政府的正副首長親自帶領地方特色農產食品業者參展，知名業者包括臺灣菸酒、石城、金福華、三叔公、乖乖、佳辰、品香、第一生化、頂裕、金門酒廠和得意中華等企業加入參展陣容。參展產品也相當多元，從初級農水產品到高度加工調理食品，包括蜜棗、毛豆、茭白筍、芒果、高山茶、珍珠奶茶、水果啤酒等產品，展現出臺灣物產的豐富及食品的多元性。
本屆臺灣館除推廣臺灣各地具特色的農產品外，並有下列主題推廣亮點：
一、 珍珠奶茶：本屆將設有珍珠奶茶專區，在展中設置吧台提供試飲活動，讓參觀者體驗臺灣享譽國際的飲品魅力所在。
二、 蜜棗：我國的蜜棗經過農委會7年的努力，突破層層檢疫障礙，於去年底獲日本解禁進口，臺灣蜜棗首度藉由本次食品展進軍日本市場，為本屆臺灣館增添亮點。
三、 清真產品：今年擴大清真產品展示區，計有32家參展廠商展示38項獲得清真認證的各式產品，參展家數較去年成長逾四分之一，展出產品包括調理食品、畜產品、蔬果加工食品、調味料及健康食品等，讓日本及全球的穆斯林認識臺灣高品質且合乎清真規範的優質農產食品。
四、 水果啤酒：臺灣菸酒公司首次參展並主推水果啤酒，其採用臺灣在地的水果釀造，在日本非常少見，口味獨特，值得推薦給日本的朋友們。
貿易局及外貿協會特別聯合農委會及六大縣市政府於3月5日共同辦理「台日食品產業合作記者會」，邀請知名臺灣旅日棒球選手陽岱鋼為臺灣食品站台，向日本消費者推薦臺灣在地精緻蔬果，讓日本的朋友們感受到臺灣濃厚的鄉土及美食文化。
為向全世界推廣臺灣在地特色食品，今年度除擴大參加東京食品展外，也規劃多元海外食品拓銷活動，將組團前往阿聯杜拜、日本、馬來西亞、泰國、法國和中國大陸等國參加14項專業國際食品展，並將辦理4項食品拓銷團赴東協、南亞及中東爭取商機，上述活動相關資訊請查詢台灣經貿網(http://www.taiwantrade.com.tw)，或逕洽外貿協會報名電話：02-2725-5200轉分機1344、1369。 
