高雄登場 台灣國際漁業展 海撈新商機

           
           第三屆台灣國際漁業展今日登場，商機可期；圖為去年展場參觀人潮洶湧，買氣沖天。圖／業者提供

由外貿協會與貿有展覽公司共同主辦的「2017年台灣國際漁業展」，今（9）日起至11日在高雄展覽館登場。
 

邁入第三屆的台灣國際漁業展是漁產業界年度盛事。該展全方位整合產業上、中、下游，也匯集了產、官、學、研相關資源，是產業重要的商務平台及升級的重要推手。

本屆有185家廠商參展，攤位數多達354個，包括20個世界漁業大國共襄盛舉。
 

除了鄰近的日本、韓國、印尼等國，擁有豐富海洋資源的南太平洋馬紹爾、吐瓦魯、所羅門、吉里巴斯等群島國組成國家館，而泰國、菲律賓、越南及印度廠商則於新南向國家館展出，遠至厄瓜多、加拿大兩國也到場參展，預計吸引7,000名國內外專業人士前來參觀。
 

台灣國際漁業展的展區包括漁撈工具及技術、養殖、水產及加工、加工機械及冷凍設備、漁產業服務、漁產業生技、地方政府暨學術單位，以及海外等八大展區。
 

主題展區有海洋工業技術聯誼會籌組的「漁業科技IoT智慧館」，邀請包括安昌、知洋等海內外技術大廠，展示海洋、漁業、物聯網等跨領域科技整合方案，呈現台灣漁業科技IT及工業化整合軟實力；「先進漁網具科技材料及多元應用館」，由台灣區漁網具製造公會籌辦，其中金洲海洋、慶發漁具等現場展示高科技超強纖維漁網具、延繩釣、遠洋LED集魚燈、浮球、魚群探測船舶儀器等產品。
 

中華民國水產種苗協會打造「高科技養殖技術館」、台灣區冷凍水產公會「優質安全的水產與海鮮產品館」也有精彩展出，學術機構海洋大學發表最新技術。
 

海洋資源有限，養殖產業的升級為漁業現今最重要的課題，身為「養殖王國」的台灣不容缺席，展會同期舉辦「2017年台灣水產養殖產業趨勢」國際研討會，探討水產育苗場的角色及底線、台灣水產養殖業面臨的挑戰及因應、水產動物疾病管理、水產養殖飼料發展、銅箱網如何增加利潤、飼料添加劑的角色等議題，邀請國際知名專家學者分析最新產業現況及分享關鍵技術應用，是追求產業技術不斷精進的國內養殖及設備業者研習交流的最佳平台。
 

讓國人更了解業界的最新產品及各類水產品之料理，展覽期間主辦單位特別舉辦「台灣優良漁業創新產品與技術發表會」、「漁產輕食料理秀」等多場精彩活動，與現場參觀者互動，展覽最後一天更有知名型男主廚夢多到「名人水產廚藝教室」大秀廚藝。
 

為協助業者取得國際商機，今年持續辦理「2017年漁業產業一對一採購洽談會」，邀請墨西哥、阿根廷、羅馬尼亞、日本、越南、新加坡、孟加拉、加拿大及中國大陸等國重量級買主來台採購。