「2017年澳洲國際食品展（Fine Food Australia）」11日起正式在雪梨國際會展中心揭開序幕，一連展出4天。澳洲食品展是南半球最盛大的食品專業展覽，共計有超過1,000家來自全球的展商參展，預計將吸引超過25,000名來自澳洲和紐西蘭各地的食品和餐飲買主前來觀展，是拓展澳紐食品商機的重要平臺。
由經濟部國際貿易局主辦、外貿協會執行之臺灣館參展團，此次共計徵集臺灣各式農產食品等20家業者參與展出，展出22個攤位，陣容堅強。
透過澳洲最大的食品專業平臺，臺灣館將帶來各式水產品、中式調理食品、肉類和水產加工製品、有機食品、冰品、調味茶飲原料、休閒點心、地方特產、烘焙原料、調味醬料等，展現臺灣食品的多元和創意，20家臺灣館廠商共同提升臺灣美食在澳洲市場的能見度，並開發更多食品採購商機。
展東縣政府籌組了屏東館，共計6個攤位，帶來屏東在地的農特產品和加工食品。
另久沅企業首度參與澳洲國際食品展，嚴選臺灣的新鮮水果所製作的立體雕花冰淇淋，主打不加膨鬆劑、不用鮮奶油、低脂、低糖和低熱量，挑戰南半球市場對臺灣新創冰品的接受度；司麥爾使用頂級原料和非基改玉米粒，研發出100多種不同口味的爆米花，這次更將臺灣特有的珍珠融入爆米花零食中，令人耳目一新的新奇口感，讓耳熟能詳的西方休閒零嘴更具吸引力。
此外，冉蒂、三叔公、綠盟、珍苑、新力香、嘉豐海洋、精益珍等廠商均連續兩年前來澳洲參展，超過35%的續展率，顯示紐澳市場值得深耕的獨特魅力，歷史悠久的澳洲國際食品展(Fine Food Australia)今年為第33屆，展出規模為歷年之最，澳洲食品展展區劃分細緻，除了各國國家館專屬的世界食品區外，尚劃分出烘焙、乳製品、肉類和海鮮、飲料、天然有機、餐飲服務和包裝設備等12個展區。展期間，更新增商業飲料展(Commercial Drinks Show)，展出餐飲、酒吧、俱樂部和各式宴會場合供應的酒精性飲料，反應出針對消費者的特調飲品市場需求大，產業發展快速且餐飲通路漸成主流。
澳洲目前人口已突破2,400萬人，其中華裔人口突破120萬，主要居住在各大城市，雪梨是華裔人口最多的地方，臺灣食品在澳洲市場極具拓銷潛力。2015年澳洲不僅是臺灣第八大農產食品出口市場，也是第六大的農產食品進口來源國，兩國全年農產食品貿易總額為6億9,223萬美元，產品互補性強，澳洲長於原物料出口、臺灣則擅長於食品的加工和精製，未來尚有許多發展空間，雙方可以共同合作。 
