公司位於麻薩諸塞州Maynard 市的AquaBounty Technologies表示,已向加拿大出售了約5噸的轉基因鮭魚片。
據報導,這些魚的生長速度快於傳統大西洋養殖鮭魚的兩倍,長成只要18個月。AquaBounty還聲稱飼養轉基因鮭魚所需的食物量比傳統少20%至25%。該公司的大西洋鮭魚是從Chinook鮭魚的生長激素基因進行轉植,其生長速度比正常快。
2015年,美國食品和藥物管理局(FDA)在美國批准了AquaBounty鮭魚,是第一個被批准用於人類食用的轉基因動物。
加拿大兩大零售商IGA和Costco都在網站上發布,不出售轉基因鮭魚。