農委會前主委陳保基。(記者葉文義攝)
在極端氣候、人口老化及可耕地流失等影響下,全球糧食安全面臨巨大風險,各國無不繃緊神經應戰。農委會前主委、台灣大學動物科學技術學系教授陳保基8日表示,兩岸農業可共同合作,借力大陸「一帶一路」戰略進軍東南亞,外銷農業技術之餘,更可確保糧食進口來源。
「2017兩岸(四川)農業合作論壇」8日在新北市舉行,陳保基應邀以「創新農業,迎向未來」為題,發表專題演講。演講一開始,他直截了當指出,隨著大環境發生重大變化,農業想要永續發展,唯有採取創新方式。
陳保基指出,當前全世界農業都面臨到相同問題,包括可耕地減少、從業人口老化與斷層、極端氣候衝擊等。「未來糧食生產絕對不是在現在的主要生產國,」他說,特別是已開發跟開發中國家的農地一直在流失,隱藏著巨大的糧食自給危機,更加凸顯布局農業的重要性。
他認為,東南亞最有潛力成為全球糧食來源,而農業可說是大陸「一帶一路」戰略的受惠產業,從兩岸合作的角度來看,可一起合作進軍東南亞,甚至布局中亞。不管是外銷農業技術,或是整廠輸出,都能夠進一步確保在糧食進口需求的時候,能夠掌控來源。