尼國以農立國，農產品向為出口大宗。依據尼國2011年農業普查，尼國全國陸地約1,227萬公頃，其中耕地為109萬公頃。依據尼國央行統計，2015年尼國農業成長率為3.3%。尼國東部大西洋沿岸高溫多雨為熱帶雨林區，中部及北部山地為咖啡、菸草、蔬果區，西部太平洋沿岸為玉米、稻米、豆類、高梁及甘蔗區。玉米、稻米為尼國人民之主要糧食，然因生產不足，仍需仰賴進口。
經濟作物方面，咖啡向為尼國最主要經濟作物之一，2015年咖啡出口金額為3億9,230萬美元，居第2大出口產品，僅次於牛肉，其中逾半輸銷美國，另亦銷往委內瑞拉、比利時、德國、加拿大等國。蔗糖出口金額為1億5,300萬美元，居第5大出口產品，主要銷往委內瑞拉、美國、象牙海岸、加拿大及我國；另業者除生產精製糖及粗糖外，尚生產蘭姆酒(Ron)及發電用之生質燃料，主要輸銷歐洲市場，並運用甘蔗渣進行生質能發電。花生出口1億70萬美元，為第7大出口產品，主要銷往墨西哥、英國、哥倫比亞等國。此外，尼國大紅豆、黑豆因品質優良，亦成為輸銷鄰近中南美洲國家之大宗。
棉花與咖啡同為尼國60、70年代主要經濟及外銷作物，旋因農民轉作而落沒，近年來尼國農牧部鑒於加工出口區國外紡織成衣業紛紛進駐，開啟棉布市場需求，爰重新在西部省份種植棉花，自2012年已有棉田正式收成。尼國認為推廣棉花種植，不僅可創造大量就業機會，亦有助紡織業發展，確為正面積極之產業政策，但隨2011年後國際棉價崩跌，近年已未聞棉花種植，另據尼國央行及出口作業中心(CETREX)統計，2015年尼國無棉花生產及出口。
尼國雪茄煙品質優良，據奧地利雪茄雜誌選出2015世界10大最佳雪茄煙，尼國不僅拔得頭籌更強占其中5席。依據尼國海關統計，尼國免稅出口區雪茄菸出口額已達1億4,365萬美元，僅次於成衣及車輛配線，已躍居全球僅次於多明尼加之第二個雪茄產業中心，國際品牌紛紛前來採購並於免稅出口區設立生產據點，充分發揮雪茄業競爭優勢。
