資料來源:The Canadian Press
商情本文:
日前加拿大衛生部(Health Canada)與加國食品檢驗局(Canadian Food Inspection Agency,CFIA)宣布,美國AquaBounty公司研發基因改造鮭魚獲准在加國販售,成為加國首度批准基改、供食用的動物在國內販售。然而,由於加國政府認為,該基改鮭魚沒有安全疑慮,因此商家不用標示其為基改鮭魚而引起消費者不滿。
據加國衛生部資料顯示,經最後一輪徹底和嚴格科技檢驗後,發現AquaBounty研發基改鮭魚品種AquAdvantage,與一般鮭魚同樣安全和營養,該基改鮭魚被稱作AquAdvantage鮭魚,使用取自大西洋種鮭魚體內生長激素飼養,可於較短時間內長成符合市場需求尺寸。
雖然加國研究結論和美國食品暨藥物管理局(FDA)於2010年研究結果相同,但美國至去(2015)年11月才放行批准基改鮭魚在美國販售,此決定仍受環保團體、消費者、和商業捕魚組織等質疑。
由於AquAdvantage鮭魚沒有健康和安全疑慮,商家在販售時視同其他基改食品,亦不需標示其為基改鮭魚。對於加國政府決議,同樣引來不少民間組織反對,像環保團體Ecology Action Centre對此表示失望;而加國水產養殖業聯盟(CAIA)認為,應該嚴格區分基改和非基改鮭魚,清楚標示基改鮭魚相當重要,才不會讓消費者混淆。