美國”轉基因”三文魚　首批已在加拿大上市

位於美國麻塞諸塞州AquaBounty Technologies公司宣佈，已向加拿大客戶出售1萬磅（合4,535公斤）AquAdvantage轉基因三文魚，此為”轉基因”動物食品首次在公開市場完成銷售。

該公司首席執行官Ron Stotish，第一批商品AquAdvantage轉基因三文魚市場價格為5.90美元/磅（0.45公斤），不過並沒有透露具體買家。

AquAdvantage轉基因三文魚由AquaBounty Technologies公司開發，原為普通大西洋三文魚（Salmo salar），一般只在春夏溫暖水流發育生長，3年左右才能長大上市。研究人員對其植入兩種基因，一種是太平洋奇努克三文魚生長激素基因，另一種是大洋鱈魚抗凍蛋白基因，在轉換基因後，即使在寒冷情況，轉基因三文魚也能快速生長，只要18個月就能長大，且體型亦較同類非轉基因三文魚大，可更快、更多地滿足消費者需求。

美國食物和藥品管理局（FDA）於2015年11月批准AquAdvantage轉基因三文魚可上市銷售，加拿大相關監管部門6個月後（即2016年5月）做相同決定。然而，美國政府在2017財年預算中命令FDA禁止轉基因三文魚銷售，直到該機構制定出相關計畫來告知消費者標明”轉基因”產品。目前僅加拿大衛生部稱，銷售此三文魚之廠商不必在包裝上貼上”轉基因”食物標籤。 然而，美加環保團體仍呼籲超市切勿出售基因改造三文魚，社運人士並曾提出訴訟，試圖推翻基因改造魚可供食用的決定。

目前AquaBounty Technologies公司在加國愛德華王子島養殖場孵化魚卵，在巴拿馬陸地水箱中飼養，該公司還計劃在愛德華王子島再擴建一個場地，該計劃已於今年6月獲當地政府單位批准興建。同時，該公司還在美國印第安那州新奧爾巴尼市收購一個養魚場，並等待美國監管機構批准在當地展開生產。